中華料理「五行山」
○社会福祉法人愛光会 愛光園「五行山」
北海道沙流郡日高町富川南1丁目6-30
TEL.&FAX. 01456-2-2355
この施設では地元にて家具製造をしていた商店の土地・建物を
取得し、日高町では初めてとなる通所厚生施設を新設し、中華
レストランを障害者の労働場所として開業致しました。この開
業に伴う総合プロデュースを障害者補償会とプロジェクトcoo
の共同支援として実施しております。
高級な店内のイメージとリーズナブルな価格が人気の的
開店と同時に、地元のお客様が来店。あっという間にほぼ満席
清潔な店内では若い職員がはつらつと働いています
札幌の書家、若山象風さんの作品がのれんになっている
高級ホテル並みの設備が揃った厨房内
手際よく料理が次々に出来上がっていきます
健常者と障害者の方が一緒に働いているのが同店の自慢の一つ
人気メニューの一つ「トマトラーメン」はヘルシーな味
店舗入り口に直筆された若山象風さんの書